|
Yoghurt Aardbeienijs In Knapperige Ijshoorntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram aardbeien,
125-150 gram fijne kristalsuiker,
? Eetlepel citroensap,
5 dl volle yoghurt,
1 dl slagroom,
Ijshoorntjes naar keuze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer de aardbeien met de suiker en het citroensap. Meng het fruitmengsel met de yoghurt en de slagroom en draai het mengsel in een ijsmachine tot ijs of bevries het in 6-8 uur in een ijslaatje of koelkastdoos. Schep het tijdens het bevriezen in een ijslaatje of koelkastdoos enkele keren om met een vork. Serveer het ijs in lekker knapperige ijshoorntjes.
|
|
|